Krill Yağı nedir? Omega-3 ten daha mı iyi
KRİLL YAĞI (KRİLL OİL)
Krill yağı, karides benzeri küçük bir hayvan olan Antarktika krilinden elde edilir. Krill yağı hem trigliserit hem de fosfolipid formunda Omega 3 içerir. Çok sayıda çalışma, krill yağındaki fosfolipidlerin, balık yağındaki trigliseritler kadar iyi emildiğini göstermiştir. Hatta bazen daha da iyi. Krill yağı, doğal olarak astaksantin adı verilen güçlü bir antioksidan içerdiğinden oksidasyona karşı oldukça dirençlidir. Ek olarak, kril çok küçüktür ve kısa bir ömre sahiptir, bu nedenle yaşamları boyunca çok fazla kirletici biriktirmezler. Bu nedenle, yağlarının saflaştırılmasına gerek yoktur ve nadiren etil ester formunda bulunur.
Aşağıdali linkten videoyu izleyebilirsiniz.